Indirizzo: Via E. Maragliano n.19 - 00151 Roma

Recapiti:
Tel. 3490903650

Persona di contatto: Mario Ciotola

Descrizione Azienda
Siamo un'azienda agricola a conduzione familiare che alleva api in Umbria, a Norcia, nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con "sede logistica" a Roma. La conduzione degli apiari è impostata secondo principi di salubrità sia per le api che per i loro prodotti. Non usiamo quindi, nella cura delle api, prodotti (chimici e non) che possano essere nocivi o pericolosi per l'uomo, gli animali o l'ambiente, così come non usiamo fertilizzanti di sintesi, pesticidi etc.sui nostri terreni in cui vi sono le api, e sappiamo (grazie ad analisi fatte a miele e cera) che lo stesso fanno i nostri confinanti, per chilometri e chilometri. In ogni caso, anche quando spostiamo gli alveari su altre fioriture (p.es. l'eucalipto), scegliamo zone che siano lontane da vie di grande transito, in cui non vi siano coltivazioni intensive o fonti di inquinamento di qualsiasi tipo. Non ci "limitiamo" però al controllo della salubrità di miele, pappa reale e propolis che le nostre api producono, ci piace curarne anche la qualità, come dimostrano i riconoscimenti ottenuti ai due concorsi Nazionali più importanti d'Italia. Grazie alle nostre api possiamo fornirVi Miele Millefiori, di Castagno, di Eucalipto, Pappa Reale fresca. Produciamo anche qualche "sfizio al miele":

• - Nocciolmiel (crema spalmabile di solo millefiori e nocciole tostate macinate)
• - Pepermiel (miele di castagno al peperoncino)
• - Propolmiel (miele di eucalipto e propolis)
• - Mielreale (miele millefiori e pappa reale fresca)
• - Frutta secca al miele (noci, nocciole, mandorle, pinoli, uva passa e miele)
• - Nocciole al miele (nocciole intere tostate e miele).

Possiamo offrirvi inoltre dell'ottimo Idromele, bevanda moderatamente alcolica a base di miele le cui origini si perdono nel tempo, apprezzata e diffusa da Greci e Romani in quasi tutta l'Europa dell'epoca. Produciamo poi 76 modelli diversi di candele mangiafumo in pura cera d'api profumate al miele. Infine, vorremmo consideraste che, essendo la nostra famiglia residente qui a Roma, possiamo effettuare le consegne in tempi rapidissimi