Indirizzo: Via del Tricaio n.47 - 06046 Norcia (PG)
Recapiti:
Tel. 3490903650
Persona di contatto: Mario Ciotola
Descrizione Azienda
L'Azienda nasce nel 1990 con sede a Norcia, all'interno del Parco nazionale dei Monti Sibillini, in Umbria. Coltiva, con metodo biologico, frutti di bosco, albicocche, prugne ciliegie, mele, pere, mele cotogne, castagne, amarene/visciole. Nel gennaio 2007 ha avviato un laboratorio artigianale per la produzione di marmellate e composte, succhi di frutta, frutta sciroppata e salse dolci. Il metodo di cottura e la quantitą di frutta presente nelle marmellate fa la differenza nella qualitą rispetto a quelle tipiche di pił largo consumo. Le confetture extra/marmellate sono di albicocche, amarene, arance, ciliegie, clementine, fichi, fragole, frutti di bosco, lampone, marroni, mele cotogne, mele e noci, mirtilli, more, pere, prugne, ribes nero, ribes rosso, rosa canina, sambuco.